为常绿大乔木木棉科植物。榴莲产自热带地区。

【药性】

甘，热。归肾经。

开胃，促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。

【营养成分】

含维生素A、B1、B2、B6、C、E、生物素、叶酸、泛酸、烟酸，钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等。

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