黑瓜子

又名:西瓜子。为葫芦科植物“打瓜”西瓜的一种。清肺润肠,和中止渴:用于吐血,咳嗽,高血压等。

【营养成分】

主含脂肪油、蛋白质,维生素B2,淀粉,戊聚糖,粗纤维,尿素酶,蔗糖酶等。

【使用注意】

低血压病人应少食。

【注】

瓜瓤味淡且酸,不堪食用,但种子粒大而多,专供取食瓜子。

 

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