又名：粘鱼。为鱼纲鲇科动物鲇鱼的全体。

【药性】

温，甘。

滋阴开胃，催乳利尿：主要用于虚实劳不足，乳汁不多（鲇鱼沃鸡蛋），水气浮肿（与香菜炖食），小便不利等。

【营养成分】

含蛋白质14.4g，脂肪20.1g，碳水化合物，灰分，无机盐等。

【使用注意】

鲶鱼卵含有毒素，食后会引起腹痛、腹泻等症状。

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