为楝科植物香椿树三月的幼嫩枝头。
【药性】
苦、涩，温。归肝、肺经。
清热燥湿，涩肠止血，杀虫。用于治疗久泻、久痢、肠风便函血、遗精、白浊、蛔虫、疮癣等。
【饮食疗法】
本品100g、与鲜嫩竹笋250g，加盐、糖调味拌匀即可食用。用于清热解毒，肺热咳嗽、痰多黄脓、胃热口臭等。
【营养成分】
含有一种挥发性芳香族有机物，能够促进人们的食欲。还含蛋白质、钙、铁、磷，维生素C等。
【使用注意】
《食物本草》：“动风，多食令人神昏，血气微”。
为楝科植物香椿树三月的幼嫩枝头。
苦、涩，温。归肝、肺经。
清热燥湿，涩肠止血，杀虫。用于治疗久泻、久痢、肠风便函血、遗精、白浊、蛔虫、疮癣等。
本品100g、与鲜嫩竹笋250g，加盐、糖调味拌匀即可食用。用于清热解毒，肺热咳嗽、痰多黄脓、胃热口臭等。
含有一种挥发性芳香族有机物，能够促进人们的食欲。还含蛋白质、钙、铁、磷，维生素C等。
《食物本草》：“动风，多食令人神昏，血气微”。
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