为软体动物门蚬科河蚬的全体。

【药性】

寒、甘，咸。

清热利湿，解毒消痈。用于湿热内盛所致黄疸、消渴、湿毒、脚气、疔疮肿毒等症。

【药效鉴别】

蚬肉对贫血有特殊疗效，对肝功能恢复也有辅助作用，还能治疗黄疸病、夜盲症以及促进母体乳汁分泌。

【营养成分】

含蛋白质、维生素A、B1、B2、B12、C、钙、铁，钴、牛磺酸等。

【使用注意】

蚬肉性寒，不宜多食，多食令人出现冷气及发生咳嗽等。

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