菠萝

又名:凤梨。为凤梨科植物凤梨的果实。

【药性】

甘,微涩,平。归脾、胃经。

解暑除烦,生津止渴,消食止泻:用治暑热烦渴或津少口渴,消化不良及伤食泄泻。

【药理作用】

菠萝有利尿作用。肾炎、支气管炎、高血压病人可常食。

【营养成分】

含糖类9.3g,蛋白质0.4g,脂肪0.3g,粗纤维,钙18mg、磷28mg、铁0.5mg、钾、锌、酮,维生素C、A、硫胺素、核黄素等。

【使用注意】

有些人对菠萝过敏,食后15~60分钟出现腹痛、腹泻、呕吐、头痛、皮肤潮红、全身发痒;严重者可出现呼吸困难等。这种病症称为“菠萝病”。食用时将果皮剥去,用盐水浸泡,可防过敏。

 

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