为豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。

【药性】

甘，涩，平。归胃、小肠经。

利大小肠，安中和胃，舒筋活络。用于胃热烦闷，不欲饮食，风湿筋骨痛、神经痛，黄疸型肝炎（配茵陈煎服），白血病，浮肿等。

【现代研究】

苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚物质，有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。

【营养成分】

全草含蛋白质8.9g，糖9.7g，皂甙，苜蓿酚、刺芒柄花素，大豆黄酮等异黄酮衍生物，苜蓿素、瓜氨酸、维生素A、B、C、E，钙332mg、铁8mg、磷115mg等。

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