为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。

【药性】

甘，咸，寒。归肺经。

化痰软坚（痰核瘿瘤），清热利尿，补肾养心：用于甲状腺肿，高血压，支气管炎，水肿，麻疹等。

【药理作用】

经常食用防治甲状腺肿大、淋巴结核等；对降低血清胆固醇，防止缺铁性贫血，增强体质，延缓衰老非常有益。

【营养成分】

含蛋白质24.5％，脂肪0.5g、碳水化合物31％，胡萝卜素0.19mg，维生素B1、B2、C、钙229mg、磷382mg、铁101mg、硫胺素、核黄素、尼克酸，及多量的氨基酸等。本品为成酸性食物-0.6。

【使用注意】

多食胀人，腹痛（可饮少量热醋消除）。

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