为十字花科草本植物甘蓝的茎叶。
【药性】
甘，平。归肝、胃经。
清热利湿，缓急止痛，益肾补虚。用于湿热黄疸，消化道溃疡疼痛，关节不利，虚损等。
【饮食疗法】
鲜甘蓝500g，切碎，加盐少许拌匀，绞取汁液，加适量饴糖。每次用200ml，饭前服用，每日2次。对消化性溃疡疼痛有效。
【营养成分】
含葡萄糖芸苔素、黄酮苷、花白苷、绿原酸、异硫氰酸烯丙酯、含硫的抗甲状腺物质（可因加热而消失）、多量维生素U样物质、维生素B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。
为十字花科草本植物甘蓝的茎叶。
清热利湿，缓急止痛，益肾补虚。用于湿热黄疸，消化道溃疡疼痛，关节不利，虚损等。
鲜甘蓝500g，切碎，加盐少许拌匀，绞取汁液，加适量饴糖。每次用200ml，饭前服用，每日2次。对消化性溃疡疼痛有效。
含葡萄糖芸苔素、黄酮苷、花白苷、绿原酸、异硫氰酸烯丙酯、含硫的抗甲状腺物质（可因加热而消失）、多量维生素U样物质、维生素B、C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。
Write a comment
Your email address will not be published. All fields are required