猫肉

为猫科动物家猫、猫狸的肉。

【药性】

温,甘、酸。归肝、肾经。

解毒,益阴,温阳,散寒。用于虚劳、风湿痹痛、瘰疬恶疮及烧烫伤等症。

【药效鉴别】

《本草求真》:“补血,治痨疰、鼠瘘蛊疬”。

【饮食疗法】

血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意服食。

【营养成分】

含蛋白质、脂肪、多种维生素,无机盐等。

【使用注意】

由于其肉内有多种寄生虫,故不宜长期食用,食用时一定要熟透后再吃。

【注】

本品南方人善食,与蛇肉同烹为佳肴,曰:“龙虎斗”。

 

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