为梧桐科植物可可树的种仁，以其榨油，为可可脂，研粉为可可粉。

【药性】

甘，平。

强壮，利尿。用于解渴开胃，兴奋神经，及口腔溃疡等。可作为低血压、头晕目眩症的辅助治疗饮剂。

【饮食疗法】

可可粉10g，以蜂蜜适量调糊涂。生肌托表。用于口腔溃疡。

【化学成分】

含有可可豆碱，少量咖啡因，脂肪（含量较高）。

【注】

可可系外文译音。原产南美洲，现我国海南、广东、福建等热带地区均有栽培。

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