为葫芦科植物冬瓜的果实。

【药性】

凉，甘。归肺、大肠、膀胱经。

利水消痰，清热解毒。主要用于水肿，腹胀，淋病，咳嗽气喘，多痰，解暑消渴，痈肿，痔漏等，并可解鱼毒，酒毒，减肥。

【药理作用】

冬瓜不含脂肪。它能抑制糖类转化为脂肪。可防止人体内脂肪的堆积，有消肥降脂美容的功效。
对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压者有良好的治疗作用。

【营养成分】

含蛋白质0.4g、糖类2.4g、粗纤维、钙19mg、磷12mg、铁0.3mg、胡萝卜素0.01mg、维生素B1、B2、C及烟酸等。

【使用注意】

冬瓜性偏凉，凡属虚寒者，久病滑泄者忌食。

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