为百合科草本植物薤或小根蒜的鳞茎。

【药性】

辛、苦，温。归肺、胃、大肠经。

1．通阳开痹：用于寒痰湿浊停滞胸中，阳气不得宣通的胸痹等症，如（<金匮要略>瓜蒌薤白白酒汤）、（瓜蒌薤白半夏汤）。
2．温中理气：用于胃肠郁滞泄痢后重等，可与（四逆汤）同用。

【药效鉴别】

本品能散阴寒之凝结，通阳气之闭阻，为阴邪痰浊凝滞胸中，阳气不得流通的胸痹心痛之证的要药。又能下达，行肠胃之气滞。

【药理作用】

薤白为葱蒜属植物，该属植物有类似芥子的作用，能缓解肺部炎症引起的刺激症状。对平滑肌的反应先是短暂兴奋，继而抑制。

【化学成分】

含大蒜糖、大蒜氨酸。

【用量用法】

5—10g，水煎服，或入剂。外用适量。

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